| Наименование РИД |
Показатели качества яблочного джема сортов биоресурсной коллекции ВНИИСПК
|
| Реферат |
База данных включает перечень сортов яблони биоресурсной коллекции ФГБНУ ВНИИСПК, пригодных для производства джема, и их характеристику; предназначена для уточнения пригодности сортов для перерабатывающей промышленности, проведения селекционных исследований при планировании скрещиваний на высокие технологические показатели, подбору сортов для сырьевых садов.
Может быть полезна для технологов пищевой промышленности, селекционеров, научных работников, аспирантов, преподавателей и широкого круга садоводов.
|
| Возможные направления использования |
сельское хозяйство, селекция и генетика, пищевая промышленность.
|
| Количество опытных образцов |
5
|
| Количество просмотров |
1
|
| Наличие дополнительных файлов |
True
|
| Использование РИД правообладателем |
False
|
| Внешнее использование РИД |
False
|
| НИОКТР (JSON) |
{}
|
| ИКСИ (JSON) |
[]
|
| ИКСПО (JSON) |
[]
|
| ОЭСР (JSON) |
[]
|
| Дата первого статуса |
2026-01-19T12:59:10.739270+00:00
|
| Предполагаемый тип результата |
База данных
|
| Ожидаемая роль |
Исполнитель
|
| Заказчик |
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
|
| Руководитель работы |
Галашева Анна Мироновна
|
| Руководитель организации |
Князев Сергей Дмитриевич
|
| Регистрационный номер НИОКТР |
125040804958-4
|
| Последний статус |
Подтверждена, 626013000061-1, 2026-01-30 08:15:15 UTC
|
| ОКПД |
Услуги, связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области сельскохозяйственных наук
|
| Ключевые слова |
джем; продукты переработки; биоресурсная коллекция ВНИИСПК; сорта; яблоня
|
| Исполнители |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР"
|
| Авторы |
Сидорова Ирина Анатольевна; Салина Елена Сергеевна; Левгерова Надежда Станиславовна
|
| Коды тематических рубрик |
68.35.03 - Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур; 68.35.53 - Плодовые и ягодные культуры
|
| OESR |
Сельскохозяйственные науки; Агрономия, селекция и защита растений (Сельскохозяйственная биотехнология относится к разделу 4.4)
|
| Приоритеты научно-технического развития |
г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
|
