| Наименование РИД |
Данные о потреблении в Российской Федерации пищевой продукции, упакованной в пластиковую тару, и продукции, в которой, согласно литературным данным, выявляются наибольшие количества
частиц микропластиков
|
| Реферат |
База данных предназначена для записи, чтения, передачи и хранения информации о потреблении пищевых продуктов (молочные продукты, газированные напитки, соки, минеральные воды и
др.), упакованных в пластиковую тару, и продуктов, в которых, согласно литературным данным, выявляются наибольшие количества частиц микропластика (МП). Данные были получены путём
проведения он-лайн опроса респондентов. База данных может быть использована в качестве справочника для технологов пищевой промышленности и общественного питания, а также для
химиков для дальнейших расчетов в исследованиях, связанных с МП. Данные будут использованы при выполнении работ по теме № FGMF-2023- 0005 «Микро- и нанопластик в пищевых продуктах
и воде: оценка рисков, методы анализа и разработка регламентов». Тип ЭВМ: IBM РС-совмест. ПК, ОС: Windows, Linux, Mac OS X.
Вид и версия системы управления базой данных: Excel
Объем базы данных: 488 КБ
|
| Возможные направления использования |
База данных предназначена для записи, чтения, передачи и хранения информации о потреблении пищевых продуктов (молочные продукты, газированные напитки, соки, минеральные воды и
др.), упакованных в пластиковую тару
|
| Количество опытных образцов |
1
|
| Количество просмотров |
2
|
| Наличие дополнительных файлов |
True
|
| Использование РИД правообладателем |
False
|
| Внешнее использование РИД |
False
|
| НИОКТР (JSON) |
{}
|
| ИКСИ (JSON) |
[]
|
| ИКСПО (JSON) |
[]
|
| ОЭСР (JSON) |
[]
|
| Дата первого статуса |
2026-01-15T08:47:44.268172+00:00
|
| Предполагаемый тип результата |
База данных
|
| Ожидаемая роль |
Исполнитель
|
| Заказчик |
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
|
| Руководитель работы |
Шипелин Владимир Александрович
|
| Руководитель организации |
Никитюк Дмитрий Борисович
|
| Регистрационный номер НИОКТР |
123041700023-3
|
| Последний статус |
Подтверждена, 626012600192-9, 2026-01-26 14:10:46 UTC
|
| ОКПД |
Услуги, связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области медицинских наук
|
| Ключевые слова |
литературные данные; данные о потреблении; частицы микропластиков; пластиковая тара; пищевая продукция
|
| Исполнители |
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
|
| Авторы |
Пескова Елена Васильевна; Андронова Мария Сергеевна; Хотимченко Сергей Анатольевич; Шипелин Владимир Александрович; Кудрявцева Ксения Владимировна; Мартинчик Арсений Николаевич
|
| Коды тематических рубрик |
76.33.35 - Гигиена питания
|
| OESR |
Питание и диетология
|
| Приоритеты научно-технического развития |
в) переход к персонализированной, предиктивной и профилактической медицине, высокотехнологичному здравоохранению и технологиям здоровьесбережения, в том числе за счет рационального применения лекарственных препаратов (прежде всего антибактериальных) и использования генетических данных и технологий;
|
