| Название НИОКТР |
Разработка комплексных кормовых добавок на основе протеаз и ксиланаз для птицеводства и животноводства
|
| Аннотация |
В современном кормопроизводстве широко применяются ферментные препараты (ФП) гидролитического и протеолитического действия с целью повышения эффективности использования кормовых ресурсов. Использование ФП способствует лучшей усвояемости компонентов корма, что приводит к повышению продуктивности моногастричных животных и улучшению их физиологических параметров. К трудногидролизуемым компонентам корма относятся полисахариды клеточной стенки зерна (некрахмальные полисахариды, НПС), являющегося основой корма. Также, современная рецептура предполагает обогащение корма дополнительным источником белка (до 10% от общего объема корма), например, в виде сои и продуктов ее переработки (шротов и жмыхов). Однако известно, что до 70% соевого белка составляют антипитательные белки. Ввиду сложного компонентного состава сырья, в кормопроизводстве предпочтительно используют комплексные ФП. Их эффективность определяется синергизмом действия основных компонентов ферментативного комплекса. Таким образом, актуальным представляется получение комплексных ферментных препаратов ксиланазы и протеаз для одновременного гидролиза белковой компоненты корма и гидролиза некрахмальных полисахаридов зерновых культур с целью использования их в промышленном птицеводстве и животноводстве в качестве кормовых добавок.
Целью проекта является создание панели комплексных высокоактивных ферментных препаратов грибных протеаз (пеницилллопепсина и лейцинаминопептидазы) и ксиланазы, являющихся новой кормовой добавкой, обеспечивающей совместный эффективный гидролиз белковой компоненты корма с одновременным гидролизом некрахмальных полисахаридов зерна, в частности, ксиланов.
Практическая значимость результатов состоит в возможности использования новой кормовой добавки в реальном секторе экономики при кормлении моногастричных животных и птицы. У коллектива авторов имеется возможность получения опытной партии кормовой добавки в условиях работающего производства (ООО «Агрофермент», Тамбовская обл, http://agroferment.ru/ ).
|
| Доступ к ОКОГУ исполнителя |
False
|
| Количество связанных РИД |
0
|
| Количество завершенных ИКРБС |
0
|
| Сумма бюджета |
5124.103
|
| Дата начала |
2025-01-01
|
| Дата окончания |
2027-12-31
|
| Номер контракта |
075-03-2025-057/3
|
| Дата контракта |
2025-04-17
|
| Количество отчетов |
3
|
| УДК |
604.4:577.15
|
| Количество просмотров |
4
|
| Руководитель работы |
Семенова Маргарита Викторовна
|
| Руководитель организации |
Федоров Алексей Николаевич
|
| Исполнитель |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР "ФУНДАМЕНТАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ" РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
|
| Заказчик |
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
|
| Федеральная программа |
—
|
| Госпрограмма |
Фундаментальные и поисковые научные исследования
|
| Основание НИОКТР |
Государственное задание
|
| Последний статус |
2025-06-04 13:31:58 UTC, 2025-06-04 13:31:58 UTC
|
| ОКПД |
Услуги, связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области сельскохозяйственной биотехнологии
|
| Отраслевой сегмент |
—
|
| Минздрав |
—
|
| Межгосударственная целевая программа |
—
|
| Ключевые слова |
ЖИВОТНОВОДСТВО; КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ; ПТИЦЕВОДСТВО; КСИЛАНАЗЫ; ПРОТЕАЗЫ
|
| Соисполнители |
—
|
| Типы НИОКТР |
Поисковое (ориентированные фундаментальные) исследование
|
| Приоритетные направления |
Науки о жизни
|
| Критические технологии |
Биокаталитические, биосинтетические и биосенсорные технологии
|
| Рубрикатор |
62.13.41 - Биотехнологическое получение ферментных препаратов
|
| OECD |
—
|
| OESR |
Сельскохозяйственная биотехнология и пищевая биотехнология
|
| Приоритеты научно-технического развития |
г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
|
| Регистрационные номера |
ikrbs: {'card_list': [{'id': 'JC6IH1T4B9290CJWUAK8UZPU'}]}
|