Рациональное использование биопотенциала сырья животного и растительного происхождения в технологиях продукции различного назначения
| Название НИОКТР | Рациональное использование биопотенциала сырья животного и растительного происхождения в технологиях продукции различного назначения |
|---|---|
| Аннотация | В настоящее время рациональное использование биопотенциала сырья животного и растительного происхождения и использование новых объектов исследования в технологиях продукции различного назначения является актуальной. На кафедре имеется определенный научный задел, связанный с этой тематикой. Полученная информация дает основания к тому, чтобы считать развитие этого направления исследований целесообразным. Рациональное использование биопотенциала сырья животного и растительного происхождения и новых объектов местного сырья повысит экономическую эффективность рыбоводства, животноводства, овощеводства Астраханской области. |
| Доступ к ОКОГУ исполнителя | False |
| Количество связанных РИД | 0 |
| Количество завершенных ИКРБС | 0 |
| Сумма бюджета | 3366.975 |
| Дата начала | 2025-01-31 |
| Дата окончания | 2029-12-25 |
| Номер контракта | 73-Т |
| Дата контракта | 2025-01-31 |
| Количество отчетов | 5 |
| УДК | 664.95 |
| Количество просмотров | 4 |
| Руководитель работы | Золотокопова Светлана Васильевна |
| Руководитель организации | Неваленный Александр Николаевич |
| Исполнитель | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" |
| Заказчик | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "АСТРАХАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" |
| Федеральная программа | — |
| Госпрограмма | — |
| Основание НИОКТР | Инициативная |
| Последний статус | 2025-06-09 08:35:28 UTC, 2025-06-09 08:35:28 UTC |
| ОКПД | Услуги, связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области сельскохозяйственных наук |
| Отраслевой сегмент | — |
| Минздрав | — |
| Межгосударственная целевая программа | — |
| Ключевые слова | ОБЪЕКТЫ АКВАКУЛЬТУРЫ; ВЫСШАЯ ВОДНАЯ РАСТИТЕЛЬНОСТЬ; РЫБНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ; ПОЛУФАБРИКАТЫ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ГОТОВНОСТИ; СУБЛИМИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; СНЕКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ |
| Соисполнители | — |
| Типы НИОКТР | Разработка и лабораторная проверка ключевых элементов технологии |
| Приоритетные направления | — |
| Критические технологии | — |
| Рубрикатор | 69.51.35 - Производство икры, рыбных полуфабрикатов и кулинарных изделий; 69.51.03 - Технохимическая характеристика, пищевая и биологическая ценность сырья водного происхождения. Методы исследования |
| OECD | — |
| OESR | Продукты питания и напитки |
| Приоритеты научно-технического развития | — |
| Регистрационные номера | — |