| Название НИОКТР |
Скрининг и выделение перспективной автохтонной микрофлоры рода Lactobacillus из желудочно-кишечного тракта фазанов для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, а также увеличения сроков хранения их мяса
|
| Аннотация |
Для науки и практики является актуальным разработка научно-практических основ технологии производства качественной и безопасной продукции птицеводства, на что соответственно и направлена научно-исследовательская работа за счет использования композиций микробного происхождения на основе перспективных эволюционно-закрепленных штаммовых культур рода Lactobacillus, выделенных из желудочно-кишечного тракта фазанов. Проект носит междисциплинарный характер, который заключается в том, что проводимый комплекс исследований будет включать в себя такие направления науки как биотехнологию (молекулярно-генетические, микробиологические и спектральные исследования, биотехнология препаратов микробного происхождения), ветеринарию (токсикологические исследования, исследования in vitro и in vivo на экспериментальных биологических моделях, фармакологические исследования на лабораторных животных и птице), зоотехнию (изучение зоотехнических показатели при выращивании сельскохозяйственной птицы), технологию производства и переработки животноводческой продукции (увеличение сроков хранения мяса птицы). Разрабатываемые технологии на российском рынке расширят ассортимент микробных композиций данной фармакологической группы, привлекут к работе студентов-дипломников, молодых ученых (аспирантов), что позволит им изучить методики научных исследований, как будущим специалистам. Разрабатываемые композиции микробного происхождения позволят создать качественно новый тип функциональных добавок, конкурентоспособных на внутреннем и мировом рынках. Это особенно важно для Российской Федерации, так как применение разработанных технологий позволит эффективно получать экологически безопасную и качественную для населения страны продукцию птицеводства. Впервые из желудочно-кишечного тракта фазанов, выращиваемых по интенсивным технологиям, будут выделены превалирующие перспективные представители рода Lactоbacillus, изучены их пробиотические свойства, на их основе будет разработана микробная кормовая добавка для применения в птицеводстве с целью повышения продуктивности с.-х. птицы и качества продукции. Будет продемонстрирована возможность использования композиций микробного происхождения для увеличения сроков хранения охлажденных тушек сельскохозяйственных птиц. Будет получена информация о распределении таксономических групп микроорганизмов в ЖКТ различных видов фазанов. Будут выделены и идентифицированы превалирующие виды микроорганизмов рода Lactоbacillus, а также получена информация о структуре их генома. Будут установлены пробиотические свойства выделенных лактобактерий, а также выявлена их безопасность для применения.
Будет получена новая информация о распределении таксономических групп микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте различных видов фазанов. Будут выделены и идентифицированы перспективные превалирующие виды микроорганизмов рода Lactоbacillus, а также получена информация о структуре их генома. Будут установлены пробиотические свойства выделенных лактобактерий, а также выявлена их безопасность для применения. Будет разработана сухая микробной кормовая добавка на основе перспективных штаммов рода Lactоbacillus, установлена её токсичность и эффективность применения в рационе фазанов, цыплят-бройлеров, перепелов для повышения продуктивности, сохранности и качества продукции птицеводства. Будет предложена технология обработки тушек птиц разработанной нативной композицией микробного происхождения для увеличения срока их хранения в охлаждённом виде.
|
| Доступ к ОКОГУ исполнителя |
False
|
| Количество связанных РИД |
0
|
| Количество завершенных ИКРБС |
0
|
| Сумма бюджета |
3000.0
|
| Дата начала |
2025-01-01
|
| Дата окончания |
2026-12-31
|
| Номер контракта |
25-26-00061
|
| Дата контракта |
2024-12-26
|
| Количество отчетов |
2
|
| УДК |
602.3:579.8
|
| Количество просмотров |
19
|
| Руководитель работы |
Лунева Альбина Владимировна
|
| Руководитель организации |
Трухачев Владимир Иванович
|
| Исполнитель |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ - МСХА ИМЕНИ К.А. ТИМИРЯЗЕВА"
|
| Заказчик |
Российский научный фонд
|
| Федеральная программа |
Отсутствует
|
| Госпрограмма |
—
|
| Основание НИОКТР |
Грант
|
| Последний статус |
2025-07-16 13:17:34 UTC, 2025-07-16 13:17:34 UTC
|
| ОКПД |
Работы оригинальные научных исследований и экспериментальных разработок в области естественных и технических наук, кроме биотехнологии
|
| Отраслевой сегмент |
—
|
| Минздрав |
—
|
| Межгосударственная целевая программа |
—
|
| Ключевые слова |
лактобактерии; цыплята-бройлеры; метагеномный анализ; безопасность продукции; обработка тушек птиц; микробная композиция; полногенномное секвенирование; микрофлора кишечника; перепела; фазаны
|
| Соисполнители |
—
|
| Типы НИОКТР |
Фундаментальное исследование
|
| Приоритетные направления |
Науки о жизни
|
| Критические технологии |
Биомедицинские и ветеринарные технологии
|
| Рубрикатор |
68.39.37 - Птицеводство; 62.09.39 - Микроорганизмы-продуценты для биотехнологического производства
|
| OECD |
—
|
| OESR |
Животноводство и молочное дело (Биотехнология животных относится к разделу 4.4)
|
| Приоритеты научно-технического развития |
г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
|
| Регистрационные номера |
ikrbs: {'card_list': [{'id': 'STJ9DAO1A3U47Z6M4IYS3Q9A'}]}
|
