| Название НИОКТР |
Пищевые биоинформационные матрицы - базовые элементы в технологической сингулярности пространственно-временного континуума
|
| Аннотация |
Формирование пищевых биоинформационных матриц (ПБМ) – цифровых сигнатур, сочетающих молекулярно-составную и структурно-функциональную траектории, а также метаданные процессовых решений, становится основой для снижения рисков технологической сингулярности в агропищевом секторе. Именно ПБМ позволяют нейросетям и самообучающимся робототехнологическим комплексам оперировать сырьём и готовой продукцией как оцифрованными объектами, обеспечивая их прогнозируемое поведение в замкнутых цифро-биологических контурах производства. Реализация подобной парадигмы прямо коррелирует с национальными приоритетами: Стратегия научно-технологического развития РФ (Указ № 642, 01.12.2016) относит цифровое моделирование биологических систем и технологий переработки отходов к ключевым направлениям; Доктрина продовольственной безопасности (Указ № 20, 21.01.2020) и Стратегия повышения качества пищевой продукции до 2030 г. (№ 1364-р, 29.06.2016) требуют снижения потерь и углублённой переработки сырья; Федеральный закон № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» и Стратегия развития отрасли утилизации отходов (№ 84-р, 25.01.2018) устанавливают приоритет рециклинга, а национальный проект «Экологическое благополучие» (Указ № 309, 07.05.2024) – целевые показатели по вовлечению пищевых потоков во вторичный оборот. Интеллектуальная оценка рециклинга невозможна без встроенных в ПБМ данных о источнике, деградационных траекториях и биотехнологическом потенциале пищевых отходов. Тем самым ПБМ создают цифровую основу для перехода от линейной к циклической экономике пищевых систем, обеспечивая одновременно продовольственную независимость, экологическую устойчивость и информационную прослеживаемость продуктов в масштабе жизненного цикла. Таким образом, разработка методологических и технологических основ ПБМ отвечает мировым научно-технологическим тенденциям и приоритетам государственной политики Российской Федерации в сферах цифровой экономики, биотехнологий и обращения с пищевыми отходами, что определяет высокую научную, практическую и социально-экономическую значимость предлагаемого исследования.
|
| Доступ к ОКОГУ исполнителя |
False
|
| Количество связанных РИД |
0
|
| Количество завершенных ИКРБС |
0
|
| Сумма бюджета |
48591.161
|
| Дата начала |
2025-01-01
|
| Дата окончания |
2027-12-31
|
| Номер контракта |
075-00499-25-03
|
| Дата контракта |
2025-08-05
|
| Количество отчетов |
3
|
| УДК |
637.1/.3
|
| Количество просмотров |
8
|
| Руководитель работы |
Семипятный Владислав Константинович
|
| Руководитель организации |
Галстян Арам Генрихович
|
| Исполнитель |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ"
|
| Заказчик |
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
|
| Федеральная программа |
Отсутствует
|
| Госпрограмма |
Фундаментальные и поисковые научные исследования
|
| Основание НИОКТР |
Государственное задание
|
| Последний статус |
2025-10-14 09:04:25 UTC, 2025-10-14 09:04:25 UTC
|
| ОКПД |
Услуги (работы), связанные с научными исследованиями и экспериментальными разработками в области технических наук и в области технологий, прочие, не включенные в другие группировки, кроме биотехнологии
|
| Отраслевой сегмент |
—
|
| Минздрав |
—
|
| Межгосударственная целевая программа |
—
|
| Ключевые слова |
Аддитивные технологии; Прослеживаемость; Пищевые биоинформационные матрицы; Цифровые двойники; Биоинформационные базы данных; Динамическое прогнозирование рециклинга; Онтология
|
| Соисполнители |
—
|
| Типы НИОКТР |
Фундаментальное исследование
|
| Приоритетные направления |
—
|
| Критические технологии |
—
|
| Рубрикатор |
65.63.01 - Общие вопросы
|
| OECD |
—
|
| OESR |
Сельскохозяйственная биотехнология и пищевая биотехнология
|
| Приоритеты научно-технического развития |
г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
|
| Регистрационные номера |
ikrbs: {'card_list': [{'id': 'PUYCESD44TX2RDYFG0049PL9'}, {'id': 'BG6F7ILH8VVC4KCS09VWBEWD'}]}; nioktr: {'id': '8RWHHUEPIJ1BSQ9R01LH7JUJ'}
|
