Глобальный поиск Единое окно поиска по РИД и запросам

Разработка и апробация эмульгирующего комплекса с целью оптимизации липидного обмена в птицеводстве

Название НИОКТР Разработка и апробация эмульгирующего комплекса с целью оптимизации липидного обмена в птицеводстве
Аннотация В России структура рациона цыплят-бройлеров, в основном, основана на пшеничной или пшенично-ячменной кормовой смеси. По итогам 2024 года комбикорма в России подорожали на 9%, средние цены увеличились до 23,5 руб. за кг. На 9% возросла стоимость кормов для птицы – до 25,9 руб. за кг, как и раньше, они являются наиболее дорогими. В связи с повышением цен на компоненты рациона, в том числе и зерновые, добавление жиров и масел для сельскохозяйственных животных стало вынужденной мерой. При этом, цена на традиционные источники жира для кормления цыплят-бройлеров имеет тенденцию к повышению, отчасти вследствие растущего спроса и, согласно текущим прогнозам по соевому маслу, этот курс сохранится. Данное обстоятельство объясняет возрастающий интерес к поиску и использованию альтернативных источников энергии в кормлении бройлеров с целью снижения производственных затрат. Научная новизна поставленной задачи заключается в использовании натуральных эмульгирующих веществ в регулировании пищеварительных процессов в организме сельскохозяйственной птицы. Подобный подход обеспечивает повышенную переваримость и всасываемость питательных веществ как у молодой птицы с функционально незрелой пищеварительной системой, так и у взрослых особей и, как следствие, сокращает потери корма за счет интенсификации процесса пищеварения. Впервые будут проведены исследования по оценке эффективности применения различных эмульгирующих веществ, как отдельно, так и в комплексе в кормлении сельскохозяйственной птицы. На основе лучшего сочетания компонентов будет предложен прототип кормовой добавки эмульгирующего функционала, отличающийся эффективностью, низкой ценой, доступностью компонентов.
Доступ к ОКОГУ исполнителя False
Количество связанных РИД 0
Количество завершенных ИКРБС 0
Сумма бюджета 3000.0
Дата начала 2025-09-15
Дата окончания 2027-06-30
Номер контракта 25-76-00072
Дата контракта 2025-09-15
Количество отчетов 2
УДК 636.5
Количество просмотров 4
Руководитель работы Рязанцева Кристина Владимировна
Руководитель организации Лебедев Святослав Валерьевич
Исполнитель ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ И АГРОТЕХНОЛОГИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
Заказчик Российский научный фонд
Федеральная программа Отсутствует
Госпрограмма
Основание НИОКТР Грант
Последний статус 2025-10-23 12:02:54 UTC, 2025-10-23 12:02:54 UTC
ОКПД Услуги по стимулированию разведения, роста и продуктивности животных
Отраслевой сегмент
Минздрав
Межгосударственная целевая программа
Ключевые слова продуктивность; кормовые добавки; птицеводство; цыплята-бройлеры; эмульгаторы
Соисполнители
Типы НИОКТР Фундаментальное исследование
Приоритетные направления
Критические технологии
Рубрикатор 68.39.15 - Корма и кормление сельскохозяйственных животных; 68.39.37 - Птицеводство; 68.39.19 - Продуктивность сельскохозяйственных животных
OECD
OESR Животноводство и молочное дело (Биотехнология животных относится к разделу 4.4)
Приоритеты научно-технического развития г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
Регистрационные номера