Морфолого-физиологическая и технологическая оценка штаммов винных дрожжей ООО «Ферментра»
| Название НИОКТР | Морфолого-физиологическая и технологическая оценка штаммов винных дрожжей ООО «Ферментра» |
|---|---|
| Аннотация | Целью работы является морфолого-культуральная и физиолого-биохимическая оценка штаммов дрожжей ООО "Ферментра". |
| Доступ к ОКОГУ исполнителя | False |
| Количество связанных РИД | 0 |
| Количество завершенных ИКРБС | 0 |
| Сумма бюджета | 200.0 |
| Дата начала | 2025-08-12 |
| Дата окончания | 2025-10-30 |
| Номер контракта | 180/2025 |
| Дата контракта | 2025-08-12 |
| Количество отчетов | 1 |
| УДК | 579.01 |
| Количество просмотров | 3 |
| Руководитель работы | Шаламитский Максим Юрьевич |
| Руководитель организации | Лиховской Владимир Владимирович |
| Исполнитель | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАУКИ "ВСЕРОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ "МАГАРАЧ" РАН" |
| Заказчик | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМЕНТРА" |
| Федеральная программа | Отсутствует |
| Госпрограмма | — |
| Основание НИОКТР | Договор со сторонней организацией |
| Последний статус | 2025-11-11 08:01:22 UTC, 2025-11-11 08:01:22 UTC |
| ОКПД | Нет |
| Отраслевой сегмент | — |
| Минздрав | — |
| Межгосударственная целевая программа | — |
| Ключевые слова | виноделие; бродильная активность; морфолого-биохимические свойства; препараты активных сухих дрожжей |
| Соисполнители | — |
| Типы НИОКТР | Фундаментальное исследование |
| Приоритетные направления | — |
| Критические технологии | — |
| Рубрикатор | 34.27.01 - Общие вопросы |
| OECD | — |
| OESR | Микробиология |
| Приоритеты научно-технического развития | г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания; |
| Регистрационные номера | — |