| Название НИОКТР |
Разработка и апробация полифункциональных кормовых добавок на основе отходов перерабатывающей промышленности, как системы метаболической коррекции, в рамках концепции циклической экономики
|
| Аннотация |
В рамках проекта будут впервые разработаны полифункциональные кормовые добавки на основе отходов пищевой и зерноперерабатывающей промышленности, для цыплят-бройлеров и крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, как системы метаболической коррекции, направленной на нормализацию ключевых звеньев обмена веществ с целью прижизненного формирования продуктивности и получения качественной сельскохозяйственной продукции в рамках концепции циклической экономики.
В рамках выполнения проекта предполагается несколько блоков исследований: первый – разработка рецептуры кормовой добавки и подбор оптимальных соотношений с использованием трех основных составляющих: минеральной в виде ультрадисперсных частиц металлов для обеспечения потребности в эссенциальных элементах, фитобиотического компонента в виде измельчённой массы лекарственных трав, как альтернативы кормовым антибиотикам и органического носителя – отруби различных зерновых культур и/или свекловичный жом, как отходы пищевой и зерноперерабатывающей промышленности. Выбор ингредиентов будет основан на их массовости производства, экономической доступности и биологической эффективности. Будет произведен отбор перспективных соединений, на основании результатов исследований in vitro, in situ, in vivo с использованием бактериальных, одноклеточных тест-систем, целевых животных, а также методов визуализации адгезии на поверхности носителя при помощи атомно-силовой микроскопии. Отдельные компоненты и варианты кормовой добавки будут оценены на безопасность их использования. Разработанные добавки будут апробированы в условиях производства на цыплятах-бройлерах и молодняке крупного рогатого скота на откорме.
Предполагается, что реализация проекта позволит нивелировать количество побочных продуктов (отходов переработки) аграрного сектора, а также создаст научную базу для полноценного отказа от кормовых антибиотиков, путем разработки и апробации новых кормовых добавок, как стимуляторов роста и для коррекции метаболического статуса сельскохозяйственных животных.
Результаты исследования позволят обосновать разработку и внедрение новых видов кормовых добавок с лучшим, в сравнении с классическим, ингредиентным составом, отличающегося мультифункциональностью и высокой биологической доступностью, благодаря ультрадисперсной форме минеральных компонентов, а также возможностью замены кормовых антибиотиков в силу наличия фитобиотического компонента. Их использование позволит значительно повысить мясную продуктивность животных без применения антибиотиков. Будут разработаны рекомендации и показаны способы применения кормовых добавок. С учетом возможности использования для производства отходов, промышленности экономическая стоимость таких добавок будет минимальна. Результаты исследований могут быть использованы: - в сельском хозяйстве с целью повышения продуктивности и снижения затрат на выращивание в мясном животноводстве. Потребителями созданного продукта могут стать: промышленные откормочные комплексы, птицефабрики, фермерские хозяйства и другие организации, занятые скотоводством и птицеводством.
|
| Доступ к ОКОГУ исполнителя |
False
|
| Количество связанных РИД |
0
|
| Количество завершенных ИКРБС |
0
|
| Сумма бюджета |
18000.0
|
| Дата начала |
2025-09-10
|
| Дата окончания |
2028-06-30
|
| Номер контракта |
25-76-10032
|
| Дата контракта |
2025-09-10
|
| Количество отчетов |
3
|
| УДК |
636.22/.28.033; 636.22/.28.034
|
| Количество просмотров |
3
|
| Руководитель работы |
Нечитайло Ксения Сергеевна
|
| Руководитель организации |
Лебедев Святослав Валерьевич
|
| Исполнитель |
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ И АГРОТЕХНОЛОГИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК"
|
| Заказчик |
Российский научный фонд
|
| Федеральная программа |
Отсутствует
|
| Госпрограмма |
—
|
| Основание НИОКТР |
Грант
|
| Последний статус |
2025-11-11 12:27:45 UTC, 2025-11-11 12:27:45 UTC
|
| ОКПД |
Услуги по стимулированию разведения, роста и продуктивности животных
|
| Отраслевой сегмент |
—
|
| Минздрав |
—
|
| Межгосударственная целевая программа |
—
|
| Ключевые слова |
антибиотикорезистентность; продуктивность; животноводство; кормовые добавки; элементный статус; метаболическая коррекция
|
| Соисполнители |
—
|
| Типы НИОКТР |
Фундаментальное исследование
|
| Приоритетные направления |
—
|
| Критические технологии |
—
|
| Рубрикатор |
68.39.15 - Корма и кормление сельскохозяйственных животных; 68.39.29 - Молочное и мясное скотоводство; 68.39.37 - Птицеводство; 68.39.19 - Продуктивность сельскохозяйственных животных
|
| OECD |
—
|
| OESR |
Животноводство и молочное дело (Биотехнология животных относится к разделу 4.4)
|
| Приоритеты научно-технического развития |
г) переход к высокопродуктивному и экологически чистому агро- и аквахозяйству, разработку и внедрение систем рационального применения средств химической и биологической защиты сельскохозяйственных растений и животных, хранение и эффективную переработку сельскохозяйственной продукции, создание безопасных и качественных, в том числе функциональных, продуктов питания;
|
| Регистрационные номера |
—
|
