Разработка технологии получения, получение и проведение испытаний экспериментального образца сульфорафана
| Название НИОКТР | Разработка технологии получения, получение и проведение испытаний экспериментального образца сульфорафана |
|---|---|
| Аннотация | В настоящее время основные научно-технические проблемы при производстве сульфорафана можно определить как: необходимость повышения концентрации прекурсора сульфорафана - глюкорафанина в растительном сырье, низкая эффективность биоконверсии глюкорафанина в сульфорафан, нестабильность молекулы сульфорафана при нормальных условиях хранения а также отсутствие масштабируемых технологий получения сульфорафана. Разрабатываемый в рамках НИОКР научно-технический продукт представляет собой технологию получения и испытаний экспериментального образца сульфорафана, включающую совокупность научно обоснованных методик, технологических операций, режимов и параметров, обеспечивающих получение целевого вещества из растительного сырья с заданными количественными параметрами. Состав технологии включает два функциональных блока, обеспечивающих выполнение ключевых этапов разработки: 1. Агротехнологический блок, включающий: - методы подготовки семенного материала и регламент его использования в условиях контролируемой среды; - методики проращивания и вегетации проростков брокколи с применением разработанных режимов освещения и факторов абиотического стресса, направленных на повышение концентрации глюкорафанина; - технологические решения по подготовке растительного сырья к биотехнологической обработке, включающие регламенты контроля качества, очистки и стандартизации биомассы 2. Биотехнологический блок, включающий: - научно обоснованные методики биоконверсии глюкорафанина в сульфорафан, включая режимы ферментативной обработки, параметры выделения и очистки целевого вещества; - технологические решения по стабилизации сульфорафана, включающие разработанные подходы к инкапсулированию; - регламент получения экспериментального образца сульфорафана и протоколы проведения его испытаний на соответствие целевым параметрам (концентрация, стабильность). |
| Доступ к ОКОГУ исполнителя | False |
| Количество связанных РИД | 0 |
| Количество завершенных ИКРБС | 0 |
| Сумма бюджета | 5000.0 |
| Дата начала | 2025-12-18 |
| Дата окончания | 2027-02-17 |
| Номер контракта | 5491ГС1/111970 |
| Дата контракта | 2025-12-18 |
| Количество отчетов | 2 |
| УДК | 615.015.14; 615.015.154; 615.015.3 |
| Количество просмотров | 4 |
| Руководитель работы | Немцев Иван Сергеевич |
| Руководитель организации | Немцев Иван Сергеевич |
| Исполнитель | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМАРТ САППЛЕМЕНТС СИСТЕМС" |
| Заказчик | ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ФОНД СОДЕЙСТВИЯ РАЗВИТИЮ МАЛЫХ ФОРМ ПРЕДПРИЯТИЙ В НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ СФЕРЕ" |
| Федеральная программа | Отсутствует |
| Госпрограмма | — |
| Основание НИОКТР | Грант |
| Последний статус | 2026-01-16 11:49:20 UTC, 2026-01-16 11:49:20 UTC |
| ОКПД | Продукты разные химические прочие, не включенные в другие группировки |
| Отраслевой сегмент | — |
| Минздрав | — |
| Межгосударственная целевая программа | — |
| Ключевые слова | молекулярный фарминг; крестоцветные; брокколи; изотиоцианаты; сульфорафан; онкопрофилактика; геропротекция |
| Соисполнители | — |
| Типы НИОКТР | Разработка и лабораторная проверка ключевых элементов технологии; Опытное производство и испытания |
| Приоритетные направления | — |
| Критические технологии | — |
| Рубрикатор | 76.31.33 - Биофармация |
| OECD | — |
| OESR | Биотехнология, связанная со здоровьем |
| Приоритеты научно-технического развития | в) переход к персонализированной, предиктивной и профилактической медицине, высокотехнологичному здравоохранению и технологиям здоровьесбережения, в том числе за счет рационального применения лекарственных препаратов (прежде всего антибактериальных) и использования генетических данных и технологий; |
| Регистрационные номера | — |